viernes, 6 de julio de 2012

DETERMINA LA SECRETARÍA DE SALUD LA CAUSA DE INTOXICACIÓN DEL BROTE DE ALIMENTOS


·         Fueron 9 niños atendidos en distintos hospitales.

MEXICALI, B. C., A 06 DE JULIO DE 2012.- La Secretaría de Salud del Estado a través de la Dirección de Protección contra Riesgos Sanitarios y la Dirección de Vigilancia Epidemiológica, realizó los estudios pertinentes para detectar la causa de intoxicación de los niños de la Liga de Béisbol Infantil del IMSS, así lo dio a conocer el Secretario de Salud de Baja California, José Guadalupe Bustamante Moreno.

El titular de la dependencia comentó que el personal de Vigilancia Epidemiológica entrevistó a los familiares de los niños para determinar la causa de la intoxicación y así conocer que fue lo que originó el brote de intoxicación.

Por su parte la Comisión Estatal de Protección contra Riesgos Sanitarios COEPRIS visitó los domicilios de los infantes para tomar muestras de los alimentos,  así como los expendedores de comida y agua que se consumieron el día del festejo sin encontrar ningún indicio que pudiera determinar las causas.

Bustamante Moreno indicó que a través de los distintos hospitales se enviaron muestras al Laboratorio Estatal de Salud Pública el cual determinó que la bacteria que se encontró fue Shigella Flexneri, la cual es la que ocasionó que los alimentos se contaminaran y se descompusieran rápidamente, aunado por el intenso calor a los que estuvieron expuestos o por la deficiente higiene en la preparación y cuidado en la preservación de los alimentos.

El Secretario de Salud hace un llamado a todas las autoridades interesadas en conocer ha detalle los estudios clínicos del caso, favor de solicitarlo por las vías adecuadas y no a través de los medios de comunicación, pues esto no contribuye a la información de la población y no existe la necesidad de alarmar a la comunidad.

La Secretaría de Salud del Estado enfatiza que no puede dar una declaración hasta que no se tenga confirmadas por laboratorio y con documentación clínica las causas que causaron el brote.

En ningún momento se ha negado información, al contrario se ha estado informando sobre las medidas preventivas en la preparación y exposición de los alimentos por las altas temperaturas a través de los medios de comunicación y en los Centros de Salud, refirió que hasta el momento no se ha recibido ninguna petición del caso.

Bustamante Moreno exhortó a la población tener ciertos cuidados en el manejo de alimentos perecederos los cuales se descomponen rápidamente si no se tienen en un lugar refrigerado, además de que si se llegara a presentar un caso de diarrea y/o vomito deben acudir inmediatamente a su centro de salud más cercano para sea valorado por un médico.