· Beneficios para los productores de queso y germinado de alfalfa
TIJUANA, B. C. LUNES 30 DE JULIO DE 2012. Con la entrega de más de un millón de pesos, la Secretaría de Fomento Agropecuario (SEFOA), impulsa el acceso en las cadenas de valor a los productores con la asesoría en imagen para los alimentos a los que le dan un valor agregado.
Lo anterior lo declaró el director de Desarrollo Empresarial del Campo de la SEFOA, Guadalupe Villalobos Guerrero, durante la entrega de recursos del programa “Apoyo a Agropymes”, a productores de queso y germinado de alfalfa.
Villalobos Guerrero declaró que mediante dicho programa se asesora de manera profesional a los productores, con el diseño de etiquetas y empaques con los que podrán comercializar sus productos con mayor facilidad, aceptación y margen de utilidad, dándoles con esto la visión de mercado que necesitan.
Agregó que este programa es parte de una gama de programas con los que cuenta la SEFOA dirigidos a promover el crecimiento de los productores primarios, con el enfoque principal de la importancia que tiene la generación de valor agregado en los alimentos.
Destacó que parte importante de los apoyos que se otorgan a los productores, es el impulso destinado a elaborar alimentos sanos, debido a que comercializar productos otorga una seguridad a los consumidores, ya que se cuida la salud pública, así como la permanencia de estos productores en el mercado.
