- Se
esperan 4 mil asistentes al Festival
MEXICALI, B.
C.- Martes 22 de julio de 2014.- Impulsar el consumo de alimentos regionales
así como acercar a los empresarios bajacalifornianos ante posibles consumidores,
es el propósito del “4to. Festival del Queso, Vino y Cerveza Artesanal”, que se
realizará el próximo sábado 26 de julio en el Baja California Center del
municipio de Playas de Rosarito, de 12:00 horas a 21:00 horas, así lo anunció
el Secretario de Fomento Agropecuario (Sefoa), Manuel Valladolid Seamanduras.
Indicó que
lo anterior obedece a la política del Gobernador del Estado, Francisco “Kiko”
Vega de Lamadrid, de promover los productos que se elaboran a nivel local, así
como de vincularlos con los representantes de empresas comerciales,
restauranteros y chefs que se espera acudan al evento.
Acompañado
del Subsecretario de Desarrollo Económico, (Sedeco), Alfredo Babún Villareal,
invitó a la sociedad a que asistan a disfrutar del Festival, en donde los más
de 50 productores tendrán a la venta alimentos 100% bajacalifornianos, además
de queso, vino y cerveza artesanal, aceite de oliva, pan artesanal, dátil,
pescados, mariscos, además de productos de tocador elaborados a base de vino.
Añadió que
este centro de negocios instalado en el Baja California Center, es una
oportunidad para productores de encontrarse con potenciales consumidores al
ofrecer sus productos y promover el consumo local así como el producto con certificación
“BC Calidad Certificada”.
Por su
parte, Babún Villarreal, destacó la importancia que tiene dicho evento para el
Estado, ya que al celebrar dichos encuentros económicos beneficia al desarrollo
económico de la entidad, debido a que se esperan 4 mil asistentes de toda Baja
California, la economía en la región se verá beneficiada.
Señaló que
ambas dependencias estatales, al ser integrantes del eje económico trabajan en
coordinación para sumar a más productores y apoyarlos con programas que repercutan
en el desarrollo de su actividad.
