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Productores de queso de
Tijuana y Tecate participarán en el curso “Planeando el Desarrollo de Mi Empresa”
TIJUANA, B.C.- Lunes 1 de Diciembre de 2014.- Como parte de las acciones enfocadas a impulsar la
actividad agropecuaria que encabeza el Gobernador, Francisco “Kiko” Vega de
Lamadrid, este miércoles 3 de diciembre, personal de la Secretaría de Fomento
Agropecuario (SEFOA), impartirá el curso “Planeando el Desarrollo de Mi
Empresa” mediante el cual se capacitará a los productores para que desarrollen
su empresa utilizando buenas prácticas y aprovechen las oportunidades de
mercado.
En este
sentido, el Director de Desarrollo Empresarial del Campo de la SEFOA, Francisco
Esquer Díaz precisó que la capacitación tendrá lugar en la Sala Audiovisual del
Centro de Gobierno del Estado en Tijuana y permitirá dar continuidad a los
trabajos diseñados para profesionalizar las prácticas comerciales y la
producción de alimentos de calidad en la entidad.
Manifestó
que en esta ocasión, el curso está orientado a los productores de queso que se
ubican en Tijuana y Tecate, de quienes surgió la inquietud de informarse acerca de los
beneficios de aplicar las buenas prácticas en el proceso de elaboración de sus
alimentos, así como de inculcarles una cultura empresarial para que tengan
mayor oportunidad en el mercado.
Esquer
Díaz añadió que durante la capacitación se hablará sobre la importancia de la calidad
del queso y de contar con una identidad como empresa a fin de aprovechar las
áreas de oportunidad que existen para ese dicho giro en el mercado.
Señaló
que la dependencia estatal también puede otorgar información a productores de
otros subsectores, por lo que extendió la invitación a quienes deseen acudir a
la jornada de capacitación.
La
capacitación de SEFOA está prevista de 9:00 a 13:00 horas del miércoles 3 de
diciembre, en la Sala Audiovisual del Centro de Gobierno del Estado, ubicado en
Vía Oriente No. 10252, Zona del Río.
