· Se estima la
afluencia de más de 8 mil visitantes a este evento gastronómico, donde se entregarán
premios por 4 mil dólares a los ganadores
ENSENADA B.C.- Martes 26 de agosto de 2014.- Fomentar el consumo de la
sardina e informar de los beneficios de este producto del mar, son los motivos
de la 6ta Feria de la Sardina, la cual se llevará a cabo este domingo 31 de
agosto en la Ventana al Mar.
Héctor Rosas Rodea, Delegado de la Secretaría de Turismo del Estado (Secture),
comentó que Gobierno del Estado, a través de la Secture, promueve este evento
gastronómico en el que se estima la afluencia de más de 8 mil visitantes.
Dijo que es importante buscar un posicionamiento entre los consumidores, ya
que además de que la sardina tiene muchos beneficios para la salud, es una
actividad económica en desarrollo, y con la promoción indicada, puede generar
mayores fuentes de empleos, lo cual es uno de los objetivos de la actual
administración, encabezada por el Gobernador Francisco “Kiko” Vega de Lamadrid.
El funcionario detalló que se entregarán 4 mil dólares en premios para el
concurso gastronómico y de fotografía, por lo que invita a los interesados
participar e informarse al correo sardinabc@cideco.org o comunicarse al teléfono
646-1753215.
Rosas Rodea añadió que se instalarán más de 40 módulos con platillos a base
de sardina, y se realizará un concurso de fotografía, caminata, bailables
amenizados por música de grupos locales, para que las familias puedan pasar un
buen fin de semana.